Aby uniknąć zmęczenia psychicznego i fizycznego, należy włączyć do diety produkty zwiększające wydajność pracy. Jednym z takich produktów jest zwykłe jajko kurze.
Zawiera ono białko, kwasy organiczne oraz imponujący kompleks witamin i minerałów.
Szczególnie witaminy B2, B6 i B12 poprawiają pamięć i wspomagają zdrowy, głęboki sen. Najważniejsze jest jednak to, że żółtko jajka zawiera duże ilości choliny.
Ta cenna substancja bierze udział w tworzeniu połączeń neuronowych w mózgu. Bez niej mózg nie może pracować na pełnych obrotach.
W okresie nauki warto codziennie jeść jedno jajko na twardo. Omlet z serem i zieleniną lub kanapka z jajkiem sadzonym również zapewniają organizmowi pożądane korzyści.
